今天,小编要给大家推荐的是合肥华润万象城5楼的一家日料店——大鮨寿司。在这里倒上一碟日本酱油,蘸上一丝芥末,咬一口三文鱼寿司,呷一口清酒,在橘黄色的灯光下,和朋友一起,共享这静谧时光。
合肥大鮨寿司
说起日系餐品,最先想到的就是寿司,尤其是,三文鱼寿司。放寿司醋蒸出来的米饭,带点酸酸的味道,白白的,软软的,上面盖着一片略显粉红的三文鱼薄片,正好一口,放在嘴里慢慢咀嚼。一点儿腥味也没有,嘴里充斥着米饭的香甜,鱼肉切的厚度正好,很有嚼劲。配上西瓜汁,回味无穷。
下饭菜是烘焙的裙边、香炸鱼骨和芝士烤大虾,分量不算很多,但是味道极好。大虾从中间切开,撒上芝士,放入烤箱烤,香炸鱼骨吃起来一口一个嘎嘣脆,拌出味道不知道为什么和辣条有点儿像,但是绝对比辣条干净卫生,放心多了。因为你可以坐在一个长桌旁边,看着穿着厨师服的师傅们拿出食材,在你面前现场烹饪,趁着味道正好,送到你的桌前。
三文鱼寿司
主食是鳗鱼饭和咖喱饭,还配有鳗鱼手握,鲜虾手卷。红色的腌萝卜、鳗鱼块和鸡蛋皮一起铺在白色的米饭上,颜色煞是好看,吃起来也是酸甜咸各种滋味融合。咖喱饭的黑椒味道浓郁,胡萝卜和土豆都是大块儿的,一口咬下去,软软的糯糯的。把米饭用咖喱汤汁拌一拌,一口接着一口,简直停不下来。鳗鱼、鲜虾手卷放在一个精致的小架子上端上来的,喜欢味道重一些的话可以蘸一点酱油或者芥末,一点点就够了哦,因为这些作料实在是正宗,一点儿就足以品出个中滋味了。饭后吃一盘水果沙拉,真真是极好的养生之道。
环境:温暖的日式风格。
服务:上菜很快,服务很贴心。
交通:乘坐公交车64路、516路、18路在香径站下车,步行至商家。
综合:橘色的灯光,暖暖的日式装修风格,精致的日式料理,贴心的服务,一切都让你感到放松和舒适,适合朋友三四人小聚。
地址:政务区潜山路与习友路交口华润万象城5楼
时间:10:00 - 21:30
价格:80元
联系:0551-63772728
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