今天，小编要给大家推荐的是合肥华润万象城5楼的一家日料店——大鮨寿司。在这里倒上一碟日本酱油，蘸上一丝芥末，咬一口三文鱼寿司，呷一口清酒，在橘黄色的灯光下，和朋友一起，共享这静谧时光。
合肥大鮨寿司
说起日系餐品，最先想到的就是寿司，尤其是，三文鱼寿司。放寿司醋蒸出来的米饭，带点酸酸的味道，白白的，软软的，上面盖着一片略显粉红的三文鱼薄片，正好一口，放在嘴里慢慢咀嚼。一点儿腥味也没有，嘴里充斥着米饭的香甜，鱼肉切的厚度正好，很有嚼劲。配上西瓜汁，回味无穷。
下饭菜是烘焙的裙边、香炸鱼骨和芝士烤大虾，分量不算很多，但是味道极好。大虾从中间切开，撒上芝士，放入烤箱烤，香炸鱼骨吃起来一口一个嘎嘣脆，拌出味道不知道为什么和辣条有点儿像，但是绝对比辣条干净卫生，放心多了。因为你可以坐在一个长桌旁边，看着穿着厨师服的师傅们拿出食材，在你面前现场烹饪，趁着味道正好，送到你的桌前。
三文鱼寿司
主食是鳗鱼饭和咖喱饭，还配有鳗鱼手握，鲜虾手卷。红色的腌萝卜、鳗鱼块和鸡蛋皮一起铺在白色的米饭上，颜色煞是好看，吃起来也是酸甜咸各种滋味融合。咖喱饭的黑椒味道浓郁，胡萝卜和土豆都是大块儿的，一口咬下去，软软的糯糯的。把米饭用咖喱汤汁拌一拌，一口接着一口，简直停不下来。鳗鱼、鲜虾手卷放在一个精致的小架子上端上来的，喜欢味道重一些的话可以蘸一点酱油或者芥末，一点点就够了哦，因为这些作料实在是正宗，一点儿就足以品出个中滋味了。饭后吃一盘水果沙拉，真真是极好的养生之道。
环境：温暖的日式风格。
服务：上菜很快，服务很贴心。
交通：乘坐公交车64路、516路、18路在香径站下车，步行至商家。
综合：橘色的灯光，暖暖的日式装修风格，精致的日式料理，贴心的服务，一切都让你感到放松和舒适，适合朋友三四人小聚。
地址：政务区潜山路与习友路交口华润万象城5楼
时间：10:00 - 21:30
价格：80元
联系：0551-63772728
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