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20年前的过年期间必备的零食 里面藏着满满的童年回忆

我要评论 2017-02-05 07:00 来源:大苏网
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过年简直就是吃货们的狂欢节日,无论是我们老一辈8090后还是现在的00后小孩,我们都在与“食”俱进。今天,小编将年味寻到了“吃”上,现在一起回味那些年我们一起吃过的过年零食吧!好多已经消声觅迹了,看后记得收藏嘞!

20年前过年必备的美食

小时候特别喜欢吃大白兔奶糖,去别人家拜年的时候,口袋里也总会塞几颗,见人就递。这可能就是我胖了那么多年的原因,好在没有蛀牙。

“爆爆米花喽”,还记得这个吆喝声吗?小时候,一听见这个,立马从家里拿出一盘大米跑出去,排着队等着,随着一声“彭”的响声,甜甜的爆米花就出锅啦,一粒粒吃的实在不过瘾,就用两手捧起一大把往嘴里塞,吃不完剩下的大米花,大人们就会给做成米花糖,吃进嘴里甜甜的脆脆的。

 20年前过年必备的美食 

江西特产!做工好的云片糕,一定是软糯爽口,久藏不硬。当然,也可以换一种吃法,四五片落在一起放在油锅里炸到金黄,冷凉后爽脆带甜,美味的不要不要的!

 20年前过年必备的美食 

记得每次快过年了,就有老爷爷走街串巷卖这个,然后就有人拿着塑料瓶子、废铁神马的过去换,老爷爷就用锤子和菜刀把糖砍开。这个糖特别硬,要放嘴里含化了才变成一团软黏的糖,很甜~貌似现在都看不到这样的老人了……

麻枣有软硬两种,小时候这个是2块钱一斤散称。过年的时候会特别地方都在卖。平时一些做糕点的店都能买到。比起软的,我更喜欢硬的那款,里面蓬松空心,入嘴即化,就是太甜了。

 20年前过年必备的美食 

柿饼长得很难看,又干又瘪,颜色也不讨喜,外边还有一层像霉菌一样的白霜,可是吃起来却很甜,厚厚的果肉有种沙沙的质感,尤其喜欢吃里面脆脆的“小疙瘩”。

过年时,孩子们会聚在一起,自己动手到地里挖,然后扔进灶台,一边加柴火,一边烤着吃(注意一定要用草木灰埋起来,不然特别容易烧焦)。烤熟后,香喷喷,甜丝丝,好吃看得见!

 20年前过年必备的美食 

很多人都是吃它长大的。果丹皮用山楂制成的卷,可以开胃,是过年必备年货。

虾片不是虾肉片,而是用马铃薯做成的一种小零食。价格便宜、味道鲜美,其是一些花花绿绿的彩色虾片更受小朋友们的青睐.

 20年前过年必备的美食 

第一次听这名挺吓人是将面团油炸后的一种小吃,有很多种口味,辣的甜的咸的,吃了就停不下来。

翻饺子也是湖北特产,与翻饺子齐名的还有荷叶子,在仙桃和洪湖等地都有。小时候很多人都会在家里帮忙做翻饺子,做法很简单,就是一张方形的面皮中间划一刀,然后翻几下,然后油炸,所以叫做翻饺子~它吃起来很脆,有咸甜味的,经常和炒米放在一起吃,同样的,吃多了也会上火哈~

是琪玛酥哦,不是萨琪玛哦!琪玛酥也是硬硬的,但是比麻花好吃多了,毕竟是一块嘛,没有尖锐的地方,所以泡妈超爱滴~外面有一层油亮的糖浆,不油腻。在亲戚家拜年常会一边看电视,一边喝茶,然后吃琪玛酥,非常有过年的气氛~

吃过的人,可能对它是又爱又恨!爱的是它甜甜的,恨的是它超级容易脆弱!一碰就散架了!而且掉得到处都是,一吃白粉糊满脸…一根根细细的糖丝,叫龙须酥确实名副其实呢。

原标题:20年前的过年零食 满满的童年回忆
万家热线版权及免责声明 编辑:李慧(休闲) [此文系转载,来源于大苏网,版权归属原作者]
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