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探秘合肥让人流连忘返的私房馆子 如果没人引路你铁定找不到

我要评论 2017-09-13 07:47 来源:万家美食
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热菜篇

探秘合肥让人流连忘返的私房馆子

松鼠鱼

合肥的很多馆子做不好松鼠桂鱼这道美食,但是磬枫的松鼠鱼却卖相与口感极佳!鱼以胸腹鳍处下刀,将鱼头切下,然后再从下颌处下刀,将鱼头劈半刀,用刀略拍,剔下两面鱼肉,除净胸部细刺,鱼尾相连入油锅炸到金黄色,再浇上酱汁拼盘而成的美食。色泽鲜艳,鲜嫩酥香,酸甜适口。

 探秘合肥让人流连忘返的私房馆子 

四季豆苗

豆苗吃过不少次,磬枫的算是比较新鲜、清淡的类型。直接清炒,留有豆苗特有的清新感,很适合女孩子品尝。

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荷塘月色

这道菜名字取得很有意境,清新的扁豆宛如荷叶,搭配上金黄的莲子,真的有“荷塘月色”的感觉。整道菜的口感很清淡,想要养生的食客极佳之选。

 探秘合肥让人流连忘返的私房馆子 

井冈山豆皮

井冈山豆皮配合猪肉爆炒,豆皮特有的香与肉香相互融合在一起,鲜美十足。

 探秘合肥让人流连忘返的私房馆子 

油爆野雉

野雉是野鸡的一种,皮毛鲜亮,肉质更加紧实。油爆野雉菜色红亮,汤汁浓稠,雉肉细嫩浓香,味鲜甜微咸,吸足了汤汁,更是滋味浓郁,回味无穷。

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法式迷迭香羊排

这是一道西餐,但是在磬枫出现却让人没有一点突兀感。羊排鲜嫩多汁,与迷迭香的味道充分融合。一个羊排下肚,肚子和嘴都满足了。

 探秘合肥让人流连忘返的私房馆子 

相思美人鱼

“为什么叫相思美人鱼?”“吃了你还会相思呗!”刚上桌以为跟水煮鱼片大概相同,没想到味道却更胜一筹。鱼肉鲜嫩爽滑,与麻辣的味道相互渗透,在嘴里碰撞出美味火花。

 探秘合肥让人流连忘返的私房馆子茶树菇金钱肚 

 探秘合肥让人流连忘返的私房馆子椒盐刀豆 

探秘合肥让人流连忘返的私房馆子

滋补功夫汤

重点介绍最后一道例汤,磬枫的一道特色汤品,采用牛尾烧制,原汁原味,滋补效果超好,口感也很棒!

磬枫——清风徐来,美味降临!倘若你也想在闹市觅得清净之所,这里带给你美味惊喜!

人均:100元

电话:0551-63890704/13615694485

地址:蜀山区贵池路与合作化南路交口通和易居商业街

万家热线版权及免责声明 编辑:李慧(休闲)
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