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初冬尝鲜合肥在炭火上跳跃的美食 用一份东北烤肉暖心窝

我要评论 2017-11-14 10:33 来源:万家美食
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最近迷上了一家合肥的烤肉,也因此摆脱了单身狗的身份,因为吃完之后,小编已胖若两人!

合肥四九炭火烤肉

这是一家东北汉子、还有像小编这样酷似东北妹子最爱的烤肉店,这里的酸菜五花肉让人一秒钟飞跃到东北菜馆,这里的烤特级牛仔骨、烤牛舌更让人神魂颠倒……

没有你想不到,只有你吃不到!

对于一个真正的吃货来说,在炭火上烤制各种肉类,还时不时发出滋滋滋的声响,空气中弥漫出来的阵阵肉香,那一定是最不能抵抗的诱惑!

 这是一家东北汉子、还有像小编这样酷似东北妹子最爱的烤肉店,这里的酸菜五花肉让人一秒钟飞跃到东北菜馆,这里的烤特级牛仔骨、烤牛舌更让人神魂颠倒…… 

初来这家店,觉得美女老板性格高冷,话不多!随即选了个位置坐下,拿着菜单的小编也不知道点什么,店主是地地道道的东北人,给小编推荐了一道道特色菜,此时觉得的“冷冷的性格”早已烟消云散,分明就是位贴心的店主,一个字,暖!

 这是一家东北汉子、还有像小编这样酷似东北妹子最爱的烤肉店,这里的酸菜五花肉让人一秒钟飞跃到东北菜馆,这里的烤特级牛仔骨、烤牛舌更让人神魂颠倒…… 

接下来的一切让小编更“暖”!红彤彤的炭火、五花八门的烤肉滋滋作响,还有空气中弥漫出来的阵阵肉香,绝对是无法抵抗的诱惑!

  合肥四九炭火烤肉

合肥四九炭火烤肉

值得一提的是四九家的蘸酱,品种超级多。不同的肉要沾不同的酱汁或调料,一般上肉的时候,服务员或老板都会过来叮嘱一番想像一些下,将烤好的肉稍微粘一点点,绝对是平复一切怨气的神奇!

 合肥四九炭火烤肉 

镇店烤肉看这里

烤特级LA牛仔骨

合肥四九炭火烤肉

从这份牛仔骨开始才是真正的火力全开,大块的牛仔骨上烤盘后颜色由鲜红变浅,随后沿着骨头剪成小块,此时的牛肉软嫩多汁,轻轻一咬,骨肉分离,吃得完全停不下来!

酸菜五花肉

合肥四九炭火烤肉

来东北烤肉店,怎么能少得了东北特色的烤肉,新鲜的五花肉,切成小块,与酸菜完美融合,这滋味更是妙不可言!

极品牛舌

合肥四九炭火烤肉

牛舌不厚,肉嫩多汁,烤起来很快就熟了,蘸干碟吃最为合适。

烤鸡翅中

合肥四九炭火烤肉

对于食客来说鸡翅永远是无法拒绝的,而鸡翅与炭火的完美结合,烤制出来的鸡翅味道鲜美,唇齿留香,回味无穷,基本上是人见人爱!

调味小牛肉

合肥四九炭火烤肉

调味牛肉是提前颜值好的,任凭这些味道在舌尖渗过,咸甜辣之间的味道平衡而鲜美!不禁让人大呼一声“这才是真正的烤肉!”

特级猪五花

合肥四九炭火烤肉

五花肉是必点的,大而薄的一块,却很快就烤熟了,把生菜叶摊在手心,夹起一块烤好的五花肉,蘸蘸孜然粉,一口咬下去,生菜多汁脆爽,烤肉香气浓郁,搭配的酱料刚刚好!

烤鸡胗

 什锦蘑菇拼盘 

什锦蘑菇拼盘

什锦蘑菇拼盘

任凭这些味道在舌尖渗过,咸甜辣之间的味道平衡而鲜美!不禁让人大呼一声“这才是真正的烤肉!”

东北大妹子最爱

韩式拌花菜

什锦蘑菇拼盘

韩式拌花菜做法有很多种,这一味东北做法,可以说称霸拌菜圈!花菜、花生、土豆、腐竹、黄瓜、辣椒等等混合在一起,又酸又甜又辣,吃完肉,来份这个太爽口了!

石锅拌饭

什锦蘑菇拼盘

牛肉炒饭

什锦蘑菇拼盘

在这里,再也不用长途跋涉去东北了,没有你想不到,只有你吃不到!而且还能认识最直爽的东北姑娘,吃着烤肉,学着东北话,酸爽、过瘾!

名称:四九炭火烧烤
地址:合肥市瑶海区临泉路与和县路交口东北合肥瑶海万达广场8幢步行街商146/146上室
 

万家热线版权及免责声明 编辑:官倩
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