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火爆抖音的海底捞全套花式网红新吃法 只花169元创意体验

2 2018-03-12 09:08 来源:万家美食
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海底捞在小编心里一直是高大上的代表,好吃、服务贴心,排队再久也忍了!看了抖音才知道,怪不得每次去海底捞都要排好久队,原来有人在里面做饭。现在海底捞已经不叫这名儿了,我给它起了个新名字,叫抖音捞!抖音上曝光了一系列网红新吃法,一下子刷爆了票圈和微博。

大家是不是和小编一样,刷刷抖音看看微博的时候感觉每一个都好好吃?去海底捞亲测了一波,下面是我们DIY菜品~万万没想到只花了169元,就体验海底捞全套网红美食!

合肥海底捞 海底捞抖音网红新吃法 海底捞抖音 抖音捞

海底捞DIY网红菜品

1、DIY网红油面筋系列鸡蛋、鸡蛋牛肉虾滑油面筋

2、DIY锅底&调料

3、DIY网红主食&小菜(浓番茄牛肉饭、菠菜海鲜粥、法式酿豆腐)

下面开始体验海底捞全套网红美食,一些调料可以在自助调料台自取哦~

1、DIY网红油面筋系列

火锅或者麻辣烫的时候,就很喜欢加油面筋,加了内馅的油面筋,能不能让你心动呢?一起来看看

DIY鸡蛋油面筋

原材料:鸡蛋、油面筋

鸡蛋油面筋是抖音上网红面筋系列的基础款。

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首先,将鸡蛋敲开放在杯子里,用筷子打散待用。然后取一只油面筋,用筷子挖一个小洞。

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温馨小贴士:一定不要用力过度,手残的我第一次就把油面筋戳穿了!再将鸡蛋液倒入油面筋里,就可以丢进锅里煮了~煮完之后的油面筋长这样,充分吸收了锅里的汤汁,看起来就非常的入味~

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刚吃第一口的时候,有被惊艳到,就像是在油面筋里面包裹了一份炖蛋,非常微妙的口感。

DIY鸡蛋牛肉虾滑油面筋

原材料:鸡蛋、油面筋、牛肉粒、虾滑

在自选调料台取一些五香牛肉粒,将牛肉粒混入鸡蛋液中,将其搅拌均匀即可。

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因为这款蛋液里有牛肉粒,所以建议油面筋的孔可以挖得大一些,不然很容易把孔堵住。然后倒入虾滑,顶配版的油面筋就完成了~

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煮熟后,用筷子将其剖开,鸡蛋包裹着牛肉粒和虾滑们看起来就非常的美味。吃上一口,口感非常丰富,就好像在吃火锅版的肉糜炖蛋。

2、DIY锅底&海鲜

尽管海底捞本身就有各色各样的锅底,但是为了亲测抖音上的自制锅底,还是选择了这个四拼锅。基本组成:清汤锅*2、清油麻辣锅*1、加浓番茄锅*1。

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DIY锅底

原材料:辣椒油、花椒面、泰椒、豆花酱、蚝油、盐、葱、芝麻油

所有的调料都可以在自助调料区找到,可以根据自己的喜好按需添加哦~将调料倒入清汤锅中,就完成了~然后用勺子搅拌一下,光是看这个色泽真的很好看。

DIY调料

原材料:牛肉粒、芹菜、蒜、香菜、葱、花生碎、芝麻、辣椒油、蚝油

这些调味料同样也可以在自助调料台找到哦~另外搭配完之后,一定要淋上清油麻辣锅里的辣椒油。

用筷子将自制的调料充分搅拌,使它们完美的融合在一起即可。

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将涮好的虾滑在调料里翻滚一下,由于加入了花生碎和芝麻,吃起来真的有种唇齿留香的感觉,这个一定要给好评!

3、DIY网红主食&小菜

其实除了上面所说的网红产品以外,就连主食,在海底捞也可以自己做。开不开心?

特浓番茄牛肉饭

原材料:牛肉粒、米饭、番茄浓汤

这款主食做起来真的非常简单,只需要先将五香牛肉粒洒在米饭上,喜欢吃肉的可以多加一些~

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淋上番茄浓汤,用勺子搅拌均匀,就可以品尝了。不得不说,真的是炒鸡无敌好吃!

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浓郁的番茄汤酸甜可口,包裹着粒粒分明的米饭和牛肉粒。真的是幸福感爆棚,一口气可以吃好几碗的节奏!

菠菜海鲜粥

原材料:米饭、大虾、菠菜、盐

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还记得我们之前还留了一个清汤锅嘛?现在就轮到它登场了,将米饭、大虾、菠菜碎、盐分别加入锅中熬制。

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煮完的海鲜粥盛在碗中,看起来还挺不错的~一般建议开始吃火锅的时候就下锅,这样火锅吃完粥也差不多好了。

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用勺子盛上一口,味道非常的鲜美~原汁原味,超好喝,加上各种酱料也是可以尝试的黑暗料理!

酿豆腐

原材料:豆腐、豆花酱、牛肉粒、番茄汤

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首先将豆腐在清汤锅中煮熟,然后在顶端挖一个洞,将豆花酱和牛肉粒填入。

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然后再淋上番茄汤,一份酿豆腐就制作完成了,是不是也非常简单呢?!

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这么乍一看,是不是隐隐的透露出一种高逼格?就好像是一道“精致”的法式料理~

到这里海底捞DIY攻略就差不多了!根据我们亲测的结果,这绝对是一份可以尝试的新吃法~

万家热线版权及免责声明 编辑:李志慧
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2 评论 查看更多 网友热评

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Charly929 通过安徽资讯客户端 发表

网红新吃法

2018-3-18 06:59

qing01 通过安徽资讯客户端 发表

创意体验。

2018-3-12 17:24

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