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来自泰国火爆成都的泰式海鲜火锅 来霸都1912搞事情啦!

1 2019-05-21 09:14 来源:万家美食
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最近端午在即,无心工作,只想出去嗨嗨嗨,身未动,心已远,早就游离状态的小编,已经神游到了泰国。

懒到至极的状态,朋友看了一气之下,向我推荐了一家店,既可以满足我的泰国美食欲,又可以满足我动口不动手的变态要求。

来自泰国、火爆成都、霸占热搜榜C位的1912新晋排队王来霸都搞事情!

它在普吉岛芭东海滩边开了21年,凭借〔泰式火锅〕刷爆小红书,人气最爆时,成都店等位2000+桌。现在合肥不仅有,老板还壕气送福利!没点本事都排不上队~

这样的网红店没点自己的绝技,hold不住各位小主们的心和胃~

【身怀五大加分绝技】

①360°无死角高颜值环境

②鲫鱼汤+冬阴功,霸都吃不到的火锅

③新鲜海鲜,每日打飞的“上班”

④店员全程帮涮菜,过分溺爱懒癌吃货

⑤主食、小吃、甜品免费无限量供应,分分钟吃回本

冬阴汤锅底

火锅的灵魂是汤底,而泰式火锅的灵魂就是冬阴功。

〔 一份锅底 = 2斤野生鲫鱼 〕

一份锅底使用2斤野生鲫鱼,慢火炖煮4小时而成。撇开红油,汤底色泽足见奶白,每一口都很鲜。

来自泰国、火爆成都、霸占热搜榜C位的1912新晋排队王来霸都搞事情!

〔 泰国香料上桌才加入 〕

从泰国打飞的来的红辣椒、香茅、青柠、南姜等新鲜香料,上桌后现场加入。煮出来的汤,味道就更正宗、上乘啦~

来自泰国、火爆成都、霸占热搜榜C位的1912新晋排队王来霸都搞事情!

〔 “灵魂”椰子水,现开现加〕

最后关键一步,也是汤底的灵魂所在,现开的新鲜泰国椰子,直接倒入锅中,煮出来的汤是浓郁的酸辣中,游走着香茅独特的味道。

来自泰国、火爆成都、霸占热搜榜C位的1912新晋排队王来霸都搞事情!

重口味的香料完全不会掩盖食材的原始风味,反而激发出了汤底的鲜美。

微微的酸甜、刺激每个味蕾的辛辣,以及持久萦绕在口腔中的奇异香味,让每一口都充满着热辣酸甜的幸福感。

来自泰国、火爆成都、霸占热搜榜C位的1912新晋排队王来霸都搞事情!

万家热线版权及免责声明 编辑:宋晓仙
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Charly929 通过安徽资讯客户端 发表

菜品很丰富

2019-5-23 06:42

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