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合肥高新区隐藏极深的人气日料店 我不许你不知道!

1 2019-06-25 15:36 来源:万家美食
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一天中最满足的时刻是充满仪式感的晚餐;是下班后吃喜欢的日料;是肥美的刺身和饱腹的寿司,他们组成一天中最美好的小时光。而这些清木食堂,一家位于高新区祥源城内温馨精致的日料店统统满足你。

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与你偶然相遇在祥源城

小编有幸在高新区住过一段时光,偶然在祥源城内结识了这家清木食堂。

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作为一枚资深吃货,进店先查点评已是小编的一种职业习惯,一条条走心的评论成功的吸引了我。

店主是一名90后,作为一个曾在职场打拼过的人,他知道食物对于上班族的意义,选择在这里开店是因为他觉得这里需要一家好吃的日料店。

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这里开业虽然不久但是有意义的事情一直在发生,不久前就有一位外国小哥哥在这里用食物找到了异国他乡的心灵慰藉。

日料向来是轻柔精致的,刺身算是轻柔精致中的第一位。

日料店必须有刺身这般灵魂食物

刺身向来以漂亮的造型、新鲜的原料、柔嫩鲜美的口感以及带有刺激性的调味料打动人心。

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本着对食材的负责,清木的刺身食材都是从上海空运而来。

作为能一个一人能“消灭”一整份巨型刺身拼盘的神级吃货,不仅要吃出刺身的分量,还要吃出刺身的质量。“老板,一份特选刺身拼”

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吃刺身有个口诀叫“从白到红,从浅到深”,也就是味道上从淡到浓,保证了每种食材的味道准确被味蕾捕捉~

刺身现点现切,小编最爱的还是厚切三文鱼,蘸取少许酱油,柔嫩之感将唇齿包裹,纯粹的鲜甜留在舌尖。

炸炒烤的动作在这里不断上演

不同于刺身的轻柔,炸炒烤的动作在日料店也是别具风味。

天妇罗

天妇罗本身薄薄的挂糊,只为软壳虾增加了香脆度,丝毫没有太过油腻的感觉,一口咬下是满口的鲜香!

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盐烤阿根廷红虾

简直就是巨型大虾!虾皮已经烤制酥脆,虾肉细嫩可口,口感介于煎和烤之间。入口肉质鲜嫩,鲜香Q弹~

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蒲烧鳗鱼

喜欢吃鳗鱼的小伙伴们都知道,鳗鱼的营养不用多说,肉质感更是令人满足,外焦里嫩的鳗鱼肉,入口窜香,回味无穷。

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日式厚烧牛舌

牛舌也是hin棒滴!入口柔韧有嚼劲,满口都是牛舌的原汁。牛舌舌根部位肉质弹牙多汁,一口咬下去都是满满的幸福感~

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日式厚烧牛舌

盐烤秋刀鱼

吃日料,可一定要吃秋刀鱼!烤秋刀鱼,不仅味道鲜美诱人,而且营养丰富。

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除此之外还有Q弹香滑的章鱼小丸子,以及酥脆软嫩的日式炸猪排,一顿炸炒烤的动作下来,小编已经快迷失在这肉欲横流的餐桌上了。

万家热线版权及免责声明 编辑:宋晓仙
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Charly929 通过安徽资讯客户端 发表

美味又好看

2019-6-30 06:59

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