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合肥高新区隐藏极深的人气日料店 我不许你不知道!

1 2019-06-25 15:36 来源:万家美食
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送上一份清爽的夏日沙拉

夏天的美食可以是龙虾啤酒和烧烤,但也可以是健康清爽的沙拉,毕竟它们不仅颜值高和口感好,重点吃了不!长!胖!

凯撒沙拉

凯撒沙拉又称“沙拉之王”,颜色清新明亮,吃起来口感特别,清爽多汁,水分超足。搭配切好的面包丁口感酥脆可口,而且带有浓郁的原麦香气。

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对于沙拉而言酱汁是灵魂,淋上特制的沙拉酱,令沙拉整体升华了一个层次。

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牛油果三文鱼沙拉

三文鱼口感爽滑,配合牛油果绵密的口感和沙拉酱立马成为这个夏日最靚的沙拉仔。

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鳗鱼鲜虾沙拉

鲜虾、鳗鱼的双重组合,酸甜咸味层次丰富,再撒上一层鱼子酱,颜值的升温有时候就是这么简单!

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来自一份牛肉泡菜锅的治愈

ta与传统火锅最大的不同是里面加入了日本的甜味酱料。煮至半熟的牛肉口感,既有嫩滑的肉质,又吸收了酱汁的微甜。

随着锅内温度的增加,食材的精华慢慢地相互融入,各种素材吸收了牛肉和酱汁的风味,一口下肚,口感暴爽。

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看着分量十足的素菜和牛肉在锅里翻滚,有一种莫名的安心感,此刻什么烦恼都被抛诸脑后,眼中只剩下这一锅牛肉泡菜。

精致美味的寿司和手握

当然还有日料中不可或缺的寿司卷物,精致又美味。

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火炙三文鱼、三文鱼手握、甜虾手握、青木特卷、爆浆鱼仔卷……种类炒鸡丰富!

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不知道选什么的话,这个时候寿司小拼就可以满足你,Q弹爽口的甜虾、肉质鲜美的北极贝、滑而不腻的三文鱼、三文鱼细卷以及肉质鲜美的金枪鱼。

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吃下这一份~饱腹感与幸福感齐飞有木有~

居然拿矿泉水煮饭,壕气!

在吧台处的依云矿泉水,居然是用来煮米饭的,要不要这么壕气呀!

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除了矿泉水,吧台上还摆放着俗称男人之酒的菊正宗。酒香醇厚的日本盛、号称“日本茅台”的獭祭以及清爽纯净的朝日啤酒等多款酒饮在向食客们招手!

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此刻小编的内心只有一种感受那就是——日料配酒,完美!安排了!

美食背后定有好厨师的加持

店内的厨师有两位,都与日本有着莫名的缘分。

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凌厨今年25岁,在日本学艺3年 因为想把美食带回安徽,让更多人品尝,于是踏上归国之路。

王厨,年龄稍长,却已有12年的大厨经验,善长做私房菜,出于对日本饮食的好奇,特意去日本学习了一段时间,王厨最擅长做的就是大肠炒饭。

大肠炒饭

说实话小编从没想过有一天会在日料店里吃到这么接地气的食物。

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大肠酥烂,肥而不腻,不爱吃大肠的小编,尝试了一口,直接被圈粉了。大肠份量很足,够味!!!

牛肉咖喱饭

除了大肠炒饭,店内还有一款饭,是小编要强烈安利给咖喱控们的。

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一提起咖喱,那金光闪闪的色泽,沁人心脾的香味,咸香诱人,浓郁可口的形象直击内心。

牛肉咖喱则是咖喱饭中的经典菜式,牛肉含有丰富的蛋白质,在食欲不振却又需要能量的季节,没有什么比一份咖喱牛肉饭更让人食欲大开了!

舒适环境下的美食治愈

入内温暖的灯光,淡淡的清香,围绕吧台式的桌子,老板面带微笑地打招呼,和店里播放的葵花,共同组成了这家温暖而有人情味儿的日料馆。

为什么很多人钟情日料?对于每一个日料爱好者来说,在一个舒适的环境享用美食,就是一种治愈。

店铺名称:清木食堂

店铺地址:创新大道与云飞路交口西南角(近高新区管委会)

营业时间:10:00-22:00

交通:可乘坐81路、102路到创新公寓站下;651路、656路到动漫基地站下

万家热线版权及免责声明 编辑:宋晓仙
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Charly929 通过安徽资讯客户端 发表

美味又好看

2019-6-30 06:59

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