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安徽金陵大饭店闽菜美食节来袭 品经典闽式菜肴体验地道闽菜精髓!

我要评论 2019-07-18 11:12
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安徽金陵大饭店7月16日推出闽菜美食节!金陵大厨为您精心打造的闽菜美食节,地道新鲜的闽菜精髓、多重经典闽式菜肴和赏品形式。为您带来味觉上的享受,以及精神上的追求,体验美食,安徽金陵!

安徽金陵大饭店闽菜美食节来袭 品经典闽式菜肴体验地道闽菜精髓!

闽菜是中国八大菜系之一,历经中原汉族文化和闽越文化混合而形成。闽南地处山海之汇,食材丰富,山珍海味一应俱全,而闽南菜则是其重要组成部分,其清鲜香脆,注重吊汤调料,口味清淡,酸甜适宜,中西合璧,变化无穷,它的烹调技法更是多样,有炸、炒、煮、炖、焖、煎、卤、淋、蒸等。

安徽金陵闽菜美食节为您带来以下特色菜品:

干煎小黄鱼

安徽金陵大饭店闽菜美食节来袭 品经典闽式菜肴体验地道闽菜精髓!

金黄色的小黄鱼,外酥里嫩、甘香美味,对吃货而言简直就是致命的诱惑,忍不住咬一大口,每个牙缝都透漏出鱼肉的鲜香。

闽式焖海参

安徽金陵大饭店闽菜美食节来袭 品经典闽式菜肴体验地道闽菜精髓!

油亮晶莹,柔软滑嫩,透漏着诱人的葱香,红润馥郁的酱香汁,海参肥糯且弹牙的双重口感,满满的胶原蛋白~再也忍不住拿起筷子尝上一口。

闽式桂花蟹

安徽金陵大饭店闽菜美食节来袭 品经典闽式菜肴体验地道闽菜精髓!

所谓桂花蟹,就是用鸡蛋来炒鲜嫩的蟹肉,因炒开的鸡蛋形似桂花,故得此名,桂花蟹里再加入鲜笋,吃上一口,软滑的口感多了一分爽脆的感觉。

闽式牛杂汤

安徽金陵大饭店闽菜美食节来袭 品经典闽式菜肴体验地道闽菜精髓!

尝一口美味的牛杂,再喝上一口鲜美的汤,领略到的是来自闽南独特的风情。

海蛎紫菜煲

安徽金陵大饭店闽菜美食节来袭 品经典闽式菜肴体验地道闽菜精髓!

这是一道典型的闽南菜,用料简单却讲究,味道鲜甜可口,富含营养,尝上一口,那味道简直惊艳到无法形容了~

泉州炒虾皮

安徽金陵大饭店闽菜美食节来袭 品经典闽式菜肴体验地道闽菜精髓!

晶莹剔透的虾皮,光是看着菜品就令人食指大动的成色,吃上一口,泉州炒虾皮独有的酥脆鲜香的味道令人心旷神怡。

闽南特色拼

安徽金陵大饭店闽菜美食节来袭 品经典闽式菜肴体验地道闽菜精髓!

金黄酥脆的外表,协调组合的拼盘,无一不彰显着其独特的闽南特色。

闽式佛跳墙

安徽金陵大饭店闽菜美食节来袭 品经典闽式菜肴体验地道闽菜精髓!

佛跳墙是福州一道传统名菜,是把几十种原料煨于一坛,既有共同的荤味,又保持各自的特色,各料互为渗透,吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,味中有味,荤而不腻。

安徽金陵大饭店

地址:滨湖新区广西路2666号(广西路与长沙路交汇处)

电话:0551-65366666

万家热线版权及免责声明 编辑:宋晓仙
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