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开在合肥新站区的低调韩料店从不接受采访 扎根合肥6年收获无数回头客!

我要评论 2019-11-22 09:05 来源:万家美食
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开在新站区的低调韩料店 从不接受采访 扎根合肥6年收获无数回头客!

经典韩式小店 传统韩国味道

这家味佳宴韩国料理店是一对韩国夫妻开的,来合肥开店6年,老板不仅中文说得溜溜的,汉字也都认识。

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店里的长条桌可以说是非常韩国了,脑海一下浮现出韩剧里聚餐的场景。

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圈儿到店时,旁边正坐了一桌韩国欧尼在吃饭聊天。韩国人都来的店,味道一定错不了。

韩式饕餮大餐 每一道都是特色

说到韩国菜,它有“五色五味”之称:酸、甜、苦、辣、咸;红、白、黑、绿、黄。这回圈儿吃的可以说是韩料盛宴了,特色都尝到了。

-五花肉-

每次看韩剧里众人聚餐,五花肉被烤得滋滋作响,拿片生菜包住,一口塞进嘴里时,恨不得穿到屏幕里吃一口!

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这家的五花肉跟韩剧中看到的如出一辙。

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把肉烤好后,泛着诱人色泽的它可以搭配生菜和老板娘自己做的韩国烤肉酱一起吃。

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也可以根据自己喜好加上大蒜和青椒一起吃。一口塞进嘴里,烤得香而不焦,总算圆了韩剧梦!

-肥牛卷-

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看起来的肥肉很多的肥牛卷吃起来一点也不腻。

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一次性下到烤盘里,不停翻动,等肉烤得微黄就可以吃了!

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拿片生菜,用大蒜和青椒打底,加一片肥牛卷进去,再蘸上自制酱料。一入口,被生菜包裹的肥牛好吃不腻,一咬会有烤肉酱溢出来,和肥牛卷简直是神仙搭配!

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答应圈儿,来这里吃饭一定要点它!点它!

-部队火锅-

部队火锅原先是韩国军队为了饮食方便而发明的,将蔬菜、肉、面饼等放进锅里煮。

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端上来这么满满一大盆的时候不免惊呼了一下。

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紧接着老板娘又加上了泡面饼和芝士片,这不就是韩剧里的标配吗?!

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拉面咕嘟咕嘟煮好以后,吃一口带着芝士香气的拉面简直太幸福了!

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火锅里还放了西葫芦、火腿、牛肉丸、泡菜等,品种超级丰富!

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-石锅拌饭-

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石锅拌饭在韩料中算是比较常见的,但味道也堪称经典。

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这份石锅拌饭里加了西葫芦,香菇,韭菜,豆芽,胡萝卜等多种配菜,下面还有锅巴。

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可以根据自己的口味放上韩国辣酱,然后就是拌拌拌,让饭菜混合。吃上一口,各种口感混合在一起,仿佛在舌尖奏起了交响乐!

-泡菜炒年糕-

看似平平无奇的炒年糕,外表沾满了韩式酱汁,搭配了泡菜还有鱼饼。

开在新站区的低调韩料店

入口后不仅能尝到韩式酱汁甜辣的口味,还能尝到泡菜味以及鱼饼的鲜味,感觉太美妙了!

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年糕口感扎实有嚼劲,让人止不住一口接一口!

-韩式炒粉丝-

韩式炒粉丝不仅卖相诱人,而且“干货”多多~

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粉丝一定要趁热吃!夹起一筷子,里面还有香菇和牛肉!

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牛肉是用韩国烧烤酱腌制的,香菇烧得特别软嫩!这样的诱惑实在难以抵挡~

-海鲜葱饼-

海鲜葱饼乍一看似乎和蛋饼没啥区别。但妙就妙在韩国三面环海,盛产海鲜,于是和中国人一样对美食颇有心得的韩国人就将海鲜加进饼里,做成了海鲜葱饼。

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吃的时候,要蘸上搭配的韩式蘸料才够“韩”~

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一口咬下去,软硬适中的饼里充斥着海鲜的鲜味,海的味道我知道!

-牛肉粉丝汤-

这道牛肉粉丝汤可以说道硬菜了!

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辣乎乎的牛肉汤里有牛肉丝还有各种蔬菜,牛肉已经炖的软烂了。

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粉丝的颜色都显得如此诱人,热乎乎的吃下去太舒服了!

-各式小菜-

但凡来吃饭都会赠送韩国小菜,并且每天都不一样哦,圈儿觉得泡菜最好吃!

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说到这里,这家味佳宴韩国料理你是否心动了人呢?在合肥开了6年,周边韩国人都吃过,不好吃算我输!

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地址:新站区铜陵北路家天下1期北门

联系电话:13329257874

万家热线版权及免责声明 编辑:卢玮琦
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