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合肥融创万达文华酒店暖冬新菜季 在寒冬拥有一份简单而又朴实的温暖

我要评论 2019-12-31 11:58
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当天气渐冷,才发觉冬日的温馨已飘然而至,冬天来了,这一刻什么都可能忘记,唯独忘不了向你送上温暖的关怀。

合肥融创万达文华酒店暖冬新菜季 在寒冬拥有一份简单而又朴实的温暖

合肥融创万达文华酒店/合肥融创万达嘉华酒店为您甄选了暖冬特色菜品让您拥有一份简单而又朴实的温暖!

脆皮奇妙澳带卷

 合肥融创万达文华酒店暖冬新菜季 在寒冬拥有一份简单而又朴实的温暖 

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推荐★★★★☆

主料采用新鲜进口澳带,加以鱼子酱在上方点缀,傲娇的酥皮轻碰一下就碎。香味十足,咬下去,进口澳带的滋味和鱼子酱的鲜美瞬间在舌尖弥漫开来。

柠檬暖锅鱼羊鲜

 合肥融创万达文华酒店暖冬新菜季 在寒冬拥有一份简单而又朴实的温暖 

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推荐★★★★★

主料采用皖北山羊,辅料为长江回鱼,长江回鱼取净肉切成粒,反复摔打,做成狮子头。皖北山羊品质上乘其肉质紧实,不膻,炖汤再适合不过。羊肉文火炖制汤色浓白,加入做好的狮子头,放入暖锅,碳火慢煨,让羊肉的滋味和鱼的滋味充分融合,便得到最原始的鲜。冬天喝汤是不过羊肉和长江回鱼营养丰富。这道菜既能满足味蕾的享受,更能在寒冬带来一丝暖意。

红糖麻糍

 合肥融创万达文华酒店暖冬新菜季 在寒冬拥有一份简单而又朴实的温暖 

推荐★★★★☆

主料采用糯米粉,以红糖为辅。这也正是名字的由来,上等的糯米粉与红糖秉承古法制成麻糍。诱人的菜品有千万种,好吃的往往质朴有内涵。红糖麻糍口感松软Q弹,吃一口却有种难以释怀的味道。

木炭牛肉牛肚锅

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推荐★★★★★

主料采用牛腩、牛肚,辅料为娃娃菜、香菇,牛腩与牛肚一同加以浓油赤酱炭火慢炖,烹调出最淳朴的味道娃娃菜香菇垫底,吃完了牛腩和牛肚,此时娃娃菜和香菇味道正好!冬日叫上三五好友,烫一壶老酒,围炉而坐,同饮,同乐...

羊肉水饺

 合肥融创万达文华酒店暖冬新菜季 在寒冬拥有一份简单而又朴实的温暖 

主料采用皖北山羊腿肉,辅料为面粉。冬日吃羊,冬日吃饺,羊肉水饺必不可少。

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推荐★★★★☆

精选山羊腿肉做馅。面粉加入菠菜汁制成皮,使营养更加全面。饺子馅细嫩多汁,饺子皮薄有韧劲。冬天来一盘,吃过之后暖意流遍全身...冬日和家人聚在一起享受着美味的羊肉水饺,其乐融融..

大腕银萝炖牛腩

 合肥融创万达文华酒店暖冬新菜季 在寒冬拥有一份简单而又朴实的温暖 

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推荐★★★★★

主料采用澳洲进口牛腩,辅料采用沙地萝卜,上等牛腩加牛大骨精配数十种香辛料文火熬煮8小时。此时汤清味浓,牛腩酥而不烂,肉香扑鼻。再加入萝卜让其在汤中吸饱汤汁,吃完牛腩,在吃萝卜也是鲜美异常。冬吃萝卜夏吃姜,牛腩和萝卜是冬日的CP~吃完牛腩再吃萝卜鲜香美味。

蜜饯冬枣

 合肥融创万达文华酒店暖冬新菜季 在寒冬拥有一份简单而又朴实的温暖 

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主料为冬枣,辅料加以蜂蜜,选用上好的冬枣和蜂蜜,一同熬煮,用最简单的烹调方法做出最香醇的味道,作为饭后甜点,蜜饯冬枣再适合不过了。口感绵软,鲜甜怡人。

用餐选址:合肥融创万达文华酒店,文华徽萃阁中餐厅,吸纳徽菜烹饪精髓,同时融合地方特色美味,专注打造原汁原味、营养均衡的美味佳肴。

预订电话:0551-65791058‍

合肥融创万达嘉华酒店嘉华嘉园中餐厅,菜品丰富,有经典徽菜,又有各式各样的创意菜品,餐厅新颖别致,给你非一般的感受。

预订电话:0551-65791158

 合肥融创万达嘉华酒店  嘉华嘉园中餐厅菜品丰富,有经典徽菜,又有各式各样的创意菜品,餐厅新颖别致,给你非一般的感受。  预订电话:0551-65791158 

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