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向西遇长安-西北风情美食节 高速开元酒店带您领略古城之珍馐

我要评论 2020-05-29 11:40
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一方水土养育一方人西北人古朴、粗犷、自然、厚实这里的食风也如他们的人民一般豪情万丈、让人感觉舒服、过瘾。安徽高速开元国际大酒店向西遇长安 · 西北风情美食节特邀当地名厨驻店, 带您享受古都之珍馐!

肉夹馍

向西遇长安-西北风情美食节,高速开元酒店带您领略古城之珍馐

肉夹馍是西安有名的风味美食,外层酥香软绵,内馅油而不腻,白膜与肉馅融为一体,互相烘托,将各自的滋味发挥至极致。

岐山臊子面

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岐山臊子面以面的“薄、筋、光”和汤的“香、稀、汪”以及味道的“酸、辣、香”为特色,面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,油光红润。

浆水鱼鱼

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浆水鱼鱼名曰鱼,其实并不似鱼,酷如蝌蚪;陕西话叫“蛤蟆骨斗”,即小蝌蚪;可热吃也可凉吃,味道十分鲜美,夏季特别适宜。

梆梆肉

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梆梆肉是西安特色风味小吃,采用熏制手法,使其口感绵柔又不失坚韧,吃起来熏香四溢,肉嫩味醇,绝对解馋。

老陕酒碟

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老陕酒碟是传统陕西下酒菜,颜色鲜亮、香辣开胃;喝一口烈酒、吃一口菜,咋老陕就是这么的古朴、粗犷。

千层锅盔

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陕西腊牛肉

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金线油塔

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陕西蒸碗

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一日长安,过往千年一顿美食,回味无穷高速开元将带您细细品尝古都的珍馐美味,向西遇长安·西北风情美食节!

 向西遇长安-西北风情美食节,高速开元酒店带您领略古城之珍馐 

地点:4F四季轩中餐厅

电话:0551-65189871

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