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合肥1000+咖啡馆 我就pick政务区这一家!

我要评论 2020-09-09 08:48 来源:万家美食

8月的傍晚,阳光穿透夏日的薄云,照射在城市街头的树影和建筑群上,目光掠过风格不同的店铺门前和窗口,此刻圈儿正在寻找着这座城市里好喝、好看,又有故事的咖啡店。

合肥1000+咖啡馆 我就pick政务区这一家!

对合肥人来说,咖啡并不是从小的记忆,却在近十年被越来越多人喜爱,如今越来越多的独立咖啡馆在霸都生根、发芽、繁衍、变迁。

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贩卖美好的社区咖啡馆

霸都咖啡千千万,圈儿最近独宠这一家——FEW。它坐落于万佛湖路上,是少数派的精品咖啡线下社区体验店。

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这里不仅咖啡一流,店内各式面包点心也很精致好吃。如同它给自己的定位一般:希望做一家充满治愈系的社区咖啡馆,向来来往往的周边居民分享一份美好。

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既是治光师,也是咖啡师

主理人之一吴凌波和烘焙师陈胜豪创造出的品牌——治光师,是他们的心血,平淡真实且酷。

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志同道合的他们一致认为,好喝的豆子要装进好看的包装里去,而FEW的全系产品包装则由另外一位低调迷人又有趣的主理人朱博设计。

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它既可以满足人们渴求精品黑咖的生理需求,又能与鲜奶、黑糖或者一条法棍完美搭配;既适用一切手冲方式出品,又不惧在高温高压的半自动/全自动意式咖啡机上点滴萃取。

 合肥1000+咖啡馆 我就pick政务区这一家! 

治光师从合肥面世,如今已经走向越来越多的国家和城市。

确认过咖啡,是有品位的人

一家好的咖啡店总是少不了不断精益求精,提升自己专属的调性,FEW亦是如此。

 

 

 

01水妈妈椰子拿铁

这款是小人物燕麦奶城市快闪的限定饮品~水妈妈是椰浆的名字椰汁、燕麦奶打底,倒入浓缩,再撒上小撮椰蓉,风味十足。

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更令人惊喜的还数杯口那一圈烤椰子碎、咖啡混合碎片,一口便知足。

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水妈妈椰子拿铁对燕麦奶的比例把握非常完美,入口由浅入深,层次鲜明,柔和醇香。(不久FEW家自制的燕麦奶品牌也要面世啦,期待一下哦~)

02感官浮游

这款咖啡一口就能让你感受到夏日的小确幸。

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SOE咖啡、自制柠檬汁、GIN酒、迷迭香、燕麦奶的重重组合,让口感的层次不断丰富,柠檬的清香、咖啡的浓郁与丝丝酒意在这夏日里缓缓流淌过舌尖,肆意畅快。

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03咖啡焦糖盐之花

清咸的海盐把你的味蕾带到曼妙的海滨,焦糖的加入将咖啡的香醇烘托得愈加浓郁。

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各类法式点心,每日现烤

店内设有烘焙厨房,面包及点心都是每日现烤,面包坚持使用自家喂养酵母,主打健康低脂品类,面包咖啡这对CP我磕定了!

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01南瓜帕玛森碱水球

面包体加了南瓜泥使得组织更加柔软,加入了帕玛森芝士后口味层次更丰富,南瓜的金黄色让燕麦颗粒感显得更加明显。

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02香草朗姆可露丽

可露丽的外表轻巧可爱,烘烤黝黑的脆壳上,弥漫着浓郁的焦糖香与黑朗姆的酒香,里面蓬松湿润的蜂窝状孔洞,让口感体验层层递进。

 合肥1000+咖啡馆 我就pick政务区这一家!

可露丽为什么受欢迎,看看配料表就知道,香草、鸡蛋、朗姆酒、 牛奶、黄油……这些可都是人类味蕾偏好的美味。

03橙花巴斯克芝士

这种蛋糕发源于西班牙,是西班牙广泛受欢迎的传统甜点之一。

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它的外形说实话可能不像甜品店的蛋糕那般精致,然而入口那浓郁的芝士风味成功惊艳到圈儿,一抿即化,让人一吃就停不下来,果然芝士就是力量啊~

 合肥1000+咖啡馆 我就pick政务区这一家! 

村上春树曾说过:“如果一个城市没有愿意开咖啡馆的人,那这个城市无论多有钱,都只是一个内心空虚的城市。”

而合肥这座咖啡馆越来越多的城市,内心与味蕾都将不断丰富~

地址:安徽省合肥市政务区万佛湖路凯旋门商业第捌栋108

电话/WeChat:18019907984

营业时间:09:00-21:00

万家热线版权及免责声明 编辑:宋晓仙
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