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葡萄的好处与坏处

发表日期:2018-08-07

每到夏季到来的时候,葡萄西瓜就成了我们家家户户桌上必备的水果。而葡萄特有的酸甜口味更是深受人们的喜爱。最近还有些时髦的名词,比如说葡萄籽精华,吃葡萄抗氧化等等。究竟吃葡萄对身体有什么好处呢?我们能不能靠吃葡萄来减肥?什么样的人适合吃葡萄?就让我们带着这些问题好好来研究一下吧

    旱甜2.jpg

吃葡萄的好处

  1. 助消化。葡萄中含有果酸,而果酸可以帮助人消化体内积储的食物,缓解肠道压力。

  2. 抗衰老。现代人都开始注重保养,通过营养补充来达到抗衰老的目的,而很多人会选择补充葡萄籽来达到抗衰老的目的。而葡萄籽就是从葡萄中提炼出来的精华,因此食用葡萄也可以达到一定的抗衰老功效。

  3. 抗癌。大家都知道最近有种很火的营养物质叫做白藜芦醇。而葡萄中恰好就含有大量的白藜芦醇。白藜芦醇可抑制脂质过氧化、调节抗氧化相关酶活性等机制,发挥抗癌作用。

  4. 补气血。气血是先天之本,对人们的健康起着至关重要的作用。而在葡萄中含有丰富的铁元素,在被人体摄取后很容易吸收,所以多吃点葡萄能有效固血养生,对于需要补血的人群是养血理气的佳品。

  5. 健脾养胃。在葡萄中含有丰富的酒石酸,这是也一种助消化的物质,因而对于肠胃功能弱的人群,适量吃点葡萄能有效减轻肠胃消化的负担,起到健脾养胃的功效。

  6. 助睡眠。在葡萄中含有一种重要的助眠物质,褪黑素,已经在多方权威医学证实对人体睡眠有帮助作用,因为随着年纪的衰老,体内的褪黑素含量也会降低,所以老年人经常会产生失眠等症状,在国外很多国家已经作为一种营养补充物质。因此,对于饱受失眠困扰的人,便可以吃点葡萄来助眠。

  7. 抗氧化。葡萄中含有花青素,不仅可以抗衰老,同时还可以起到保护心脏的作用。

  8. 养肝护肾。葡萄可促进消化,容易吸收,保肝护肝,强壮肾脏。

  9. 美容养颜。葡萄果肉中的维生素B3以及丰富的矿物质可以深层滋润、抗衰老和促进肌肤细胞新生,促进角质脱落,使肌肤更加白皙有弹性。


葡萄一天吃多少颗合适

葡萄好吃,但是要注意不能多吃,每天吃半斤左右即可。因为葡萄的含糖量很高,多吃可能会造成血糖升高。同时食用过多的葡萄也有可能会造成便秘。还有,葡萄中含有的大量果酸,如果吃的太多,可能会腐蚀牙齿。


吃葡萄要吐籽吗

大家都应该听说过一种叫做葡萄籽精华的东西吧,可以抗衰老,抗氧化。的确,这个就是从葡萄籽中提取出来的。因为葡萄籽中含有原青花素,对身体是很有好处的。但是这是经过技术提炼后的营养物质,我们直接吃葡萄籽没有办法达到想要的效果。但是如果肠胃可以接受,我们成年人适当的嚼碎一些葡萄籽咽下去也是可以的。注意不要让小孩子吞咽葡萄籽。


哪些人适合吃葡萄

葡萄作为一种营养价值高的水果,可以算得上是老少咸宜。一般人群均可食用葡萄。但无论任何事情都有例外,虽然大多数人都可以食用葡萄,还是有一部分人群在吃的时候要格外注意。比如说糖尿病患者,因为葡萄中含糖量比较高,糖尿病患者就不宜过多食用。同样的,便秘患者,脾胃虚寒者,也不适宜吃的太多。


吃葡萄减肥吗

减肥是当代人一直很关心的一个话题,因此大家也很关心,葡萄这么好吃,夏天吃葡萄可不可以减肥呢。我们前面就已经提到了,葡萄的含糖量很高,根据不同的品种,含糖量可以高达10%-30%,真么高的糖分吃到肚子里,最后还是会转化成脂肪的。因此如果只是少量的摄入一点葡萄,并且不吃其他东西,是可以达到减肥的目的的。但多吃,还是会发胖。


吃葡萄的注意事项

因为很多葡萄在生长过程中为了避免病虫害,都喷洒了农药,所以在吃葡萄的时候我们一定要注意清洗干净。很多人为了图方便,直接一颗颗扯下来放到水里清洗,这个方法是错误的。因为葡萄表皮如果有农药残留,当我们把葡萄扯下来的时候就已经破坏了其表皮的完整性,农药和细菌会直接进入。因此我们最好用剪刀,沿着葡萄蒂一颗颗剪下来,这样才可以洗的既干净又安全。

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